Chambre d'hôtes Melrose

Il y a au Clos du Quesnay tout l'esprit de la Normandie : Jean-François voulait représenter le bocage normand, typique du Pays de Bray : il a gagné son pari en plantant plus de 9000 arbres et en installant ses roulottes près de l'ancienne route de Rouen, autrefois empruntée par les charrettes. A cela s'ajoute la fabrication artisanale du cidre, pommeau et calvados, que Jean-François élabore dans l'ancienne cave voutée de la maison, où les premiers propriétaires de ce corps de ferme du 18ème siècle fabriquaient le fromage de Neufchâtel. Si Sabine laisse à son mari le soin d'embellir le jardin, elle s'est attelée à la décoration des 4 roulottes et 5 chambres d'hôtes : couleur douces et chaudes, tissus choisis, atmosphère chaleureuse et grand confort. A ceux qui séjourneront en roulottes, vous serez surpris par le caractère fonctionnel et ingénieux de ces hébergements insolites. L'assiette gourmande et le cidre servis sur la terrasse achèveront de vous convaincre de la sérénité des lieux, dans ce cadre verdoyant. Sabine cuisine les bons produits du terroir et vous propose également la table d'hôtes : elle décline la pomme sous toutes ses formes et arrose ses volailles d'alcools normands. En chambres d'hôtes, un petit déjeuner copieux et savoureux vous attend : pains, brioches, confitures et gâteau maison. Une balade dans le parc arboré de 4 hectares, un pique-nique près de l'aire de jeu, ou un verre à la terrasse intérieure entourée de rosiers, seront autant d'instants précieux et agréables au Clos du Quesnay. Lors de votre séjour, Jean-François et Sabine, anciens chef de choeur et professeur de musique, seront à la fois d'une grande disponibilité, mais également attentifs à vous laisser pleinement profiter des lieux. Motivés par de nouveaux projets, ils ont décidément une véritable passion de l'accueil.